Запеченные бутерброды
Необходимые продукты:
1 ломтик белого хлеба
2 г сливочного масла
филе маринованной рыбы
1 шт. сырой яичный желток
1 ст. ложка раскрошенной брынзы
1 ст. ложка хлебных крошек (белый хлеб)
1 ч. ложка томат-пюре
1 ст. ложка тертого сыра
листья зеленого салата
Способ приготовления рецепта:
Яичный желток смешайте с брынзой и хлебными крошками, выложите на смазанный маслом хлеб.
Сверху уложите филе рыбы и смажьте томатом-пюре.
Бутерброд запеките в сильно нагретой духовке в течение 5 минут. Посыпьте сыром, положите на листья салата и подавайте с охлажденным белым вином или вермутом с содовой водой.
Источник:
|
